CARTA

TAPES

  • Ració de pa de la casa 3,50 €
  • Tàrtar de salmó (100g.) 11,20 €

    Amb alvocat, tomàquet i pipes.

  • Timbal de poma 8,95 €

    Amb sobrassada, mel i ruca. Cuit al forn, amb formatge de cabra.

  • Enrotllat d'speck (2u.) 12,00 €

    Formatge tomino (formatge de vaca piamontesa) enrotllat amb speck cruixent i mel.

  • Camembert arrebossat amb panko i melmelada de figues 8,20 €

    Amb panko i melmelada de figues.

  • Grissini de pizza fregits 18,00 €

    Massa de pizza fregida amb pernil ibèric, burrata, ruca i tomàquet sec.

  • Calamars a l'andalusa 13,00 €
  • Croquetes de bacallà (Casolanes, 4u) 8,50 €
  • Croquetes de pernil ibèric (Casolanes, 4u) 8,40 €
  • Patates braves amb la nostra salsa brava casolana 5,95 €
  • Patates fregides 4,00 €
  • "Fingers" de pollastre 8,50 €

AMANIDES

  • La Cèsar 15,80 €

    Cistella de massa de pizza amb mesclum, pollastre arrebossat, tomàquet, pastanaga, blat de moro i salsa cèsar.

  • La Gioia 13,80 €

    Burrata (125gr), carpaccio de tomàquet de pagès i oli d’alfàbrega.

  • La Tonnina 13,00 €

    Mesclum, tonyina, alvocat, tomàquet cherri, blat de moro i pipes de carbassa.

  • La Fresca 13,00 €

    Mesclum, tomàquet cherry, pastanaga, mozzarella de búfala trossejada, alvocat i ametlles.

  • La Nord 13,50 €

    Mesclum, formatge tomino calent (formatge de vaca piamontesa), tomàquet, pastanaga, nous i figues deshidratades.

CARPACCIO

  • Carpaccio de carbassó 9,80 €

    Amb ricotta, tomàquet cherry, làmines de formatge pecorino i nous.

  • Carpaccio de bresaola 14,50 €

    Amb ricotta, tomàquet cherry, làmines de formatge pecorino i nous.

  • Carpaccio de vedella 14,70 €

    Amb encenalls de foie, parmesà, tomàquet, ruca i vinagre de Mòdena.

FOCACCIE

  • Noruega 13,00 €

    Salmó fumat, formatge mascarpone, tomàquet natural i ruca.

  • Bandera 11,50 €

    Tomàquet sec, mozzarella de búfala i alfàbrega.

  • Dolce 10,00 €

    Gorgonzola, poma, alfàbrega, oli de tòfona i parmesà.

  • Campesina 13,00 €

    Olives negres, carxofa, mozzarella de búfala, speck i tomàquet sec.

PROVOLONI

Formatge Provolone al forn de llenya amb:

  • Tomàquet natural, fruits secs i alfàbrega 13,50 €
  • Orenga 12,00 €
  • Spianata (xoriç picant) i bacó 13,50 €
  • Verdures fresques de temporada 13,00 €
  • Pesto de carbassó 12,50 €

* El provolone va acompanyat amb pa de pizza

PASTE E RISOTTI

*Disposem de pastes SENSE GLUTEN.

  • Mezze maniche amb tomàquet natural, burrata, provolone, speck i granulat de festuc 16,00 €
  • Gnocchi amb salsa bolonyesa 13,50 €
  • Fiocchi de gorgonzola i pera amb salsa de bolets i tòfona. 16,00 €
  • Spaghetti o mezze maniche amb l'’autèntica carbonara: ou, formatge pecorino i guanciale. 14,00 €
  • Linguine amb marisc i tomàquet cherry 17,00 €
  • Raviolis farcits de carn amb salsa de tomàquet casolà i alfàbrega 13,90 €
  • "Cuadro" de trompetes de la mort amb mantega, càlvia i polsim de pecorino 15,00 €
  • Panciotti d'albergínia i scamorza amb salsa de mascarpone, gorgonzola i parmesà 16,00 €
  • Risotto de 4 formatges amb melmelada de figues 15,00 €
  • Risotto de ceps i tòfona 16,00 €
  • Risotto de gambes i xipirons 17,00 €
  • Risotto de guanciale i crema de carbassa amb pecorino i cruixent de formatge 17,00 €

* Totes les nostres pastes es poden elaborar amb una de les nostres salses, la que més preferiu!

MAR O MUNTANYA

  • Entrecot de vedella (400g.) 19,00 €

    amb patates palla.

  • Costelles al forn amb salsa barbacoa 17,50 €

    i patates o verdures.

  • Salmó al forn 16,00 €

    amb granulat de festuc, oli d'avellana i verdures de temporada.

  • Bacallà a l'estil de L'Alguer 15,80 €

    amb olives negres, tomàquet natural, llimona i un toc de menta

LE NOSTRE PIZZE

  • Margherita 8,90 €

    Tomàquet, mozzarela i orenga.

  • Vitellina 11,50 €

    Tomàquet, mozzarella de búfala i alfàbrega.

  • Prosciutto 12,00 €

    Tomàquet, mozzarella i pernil dolç.

  • Regina 13,00 €

    Tomàquet, mozzarella, xampinyons i pernil dolç.

  • Bismark 13,30 €

    Tomàquet, mozzarella, salsitxes, ou i pernil dolç.

  • 4 Stagione 14,50 €

    Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, carxofes, olives negres i xampinyons.

  • Pasticciona 14,80 €

    Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, xoriç, carxofes i olives negres.

  • Pikkio 13,00 €

    Tomàquet, mozzarella, gorgonzola i spianata.

  • BBQ 14,50 €

    Tomàquet, mozzarella, salsa barbacoa, carn picada, xoriç i bacó.

  • Contadina 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, carbassó, albergínia, xampinyons, ceba, espàrrecs i orenga.

  • Nonna Lina 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, gorgonzola, ceba, tomàquet natural, alfabrega i fruits secs.

  • Delicata 13,00 €

    Tomàquet, mozzarella, speck i formatge mascarpone.

  • Mallorquina 14,00 €

    Tomàquet, mozzarella, sobrassada, formatge de cabra, ruca i mel.

  • Aloha 12,50 €

    Tomàquet, mozzarella, pinya i bacó.

  • Sarri 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, salsitxa, espinacs igorgonzola.

  • Adina 12,50 €

    Tomàquet, mozzarella, albergínia, parmesà i alfàbrega.

  • Sarri 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, salsitxes, espinacs i gorgonzola.

  • Napoli 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes, ceba, bitxo, olives negres i orenga.

  • Fica 12,50 €

    Mozzarella, ceba, sobrassada i figa deshidratada.

  • 5 formatges 14,00 €

    Mozzarella, ceba, sobrassada i figa deshidratada.

  • Pavel 13,80 €

    Mozzarella, pesto de carbassó, albergínia i provolone.

  • Avvocato 13,00 €

    Tomàquet, mozzarella, ceba, gorgonzola i bacó.

  • Adina 12,50 €

    Tomàquet, mozzarella, albergínia, parmesà i alfàbrega.

  • Bianca 13,50 €

    Mozzarella, gorgonzola, bacó i dàtils.

  • Tonnina 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, ceba, tonyina i orenga.

  • Calzone (Pizza tancada) 13,50 €

    Tomàquet, mozzarella, xampinyons, pernil dolç i ou.

  • Calzone Mexicà (Pizza tancada) 13,80 €

    Tomàquet, mozzarella, carn picada, ceba i bitxo.

  • Mantova 14,00 €

    Mozzarella, crema de carbassa, provolone, speck i tomàquet cherry.

  • Carciofina 17,50 €

    Tomàquet, mozzarella, carxofes, ruca i pernil ibèric

  • Nuni 13,00 €

    Tomàquet, mozzarella, espinacs, formatge de cabra, fruits secs i dàtils.

  • Fresca 13,80 €

    Mozzarella de búfala, tomàquet natural, parmesà i alfàbrega.

*Totes les nostres pizzes es poden elaborar amb mozzarella sense lactosa i mozzarella vegana. Suplement mozzarella sense lactosa/vegana = 4,00 euros. Suplement ingredient extra = 1,50/3,00/4,00 euros

LE NOSTRE PIZZE GOURMET

  • Ibèrica 18,00 €

    Tomàquet, mozzarella, pernil ibèric, rúcula i oli de tòfona.

  • Tentazione 16,50 €

    Tomàquet, mozzarella, búfala, bresaola, ruca, ceps, oli de tòfona i parmesà.

  • Monella 15,50 €

    Mozzarella, tomàquet, mozzarella de búfala, ceps, gorgonzola, salsitxes, tomàquet cherri i orenga.

  • Vegana 16,50 €

    Tomàquet, mozzarella vegana, ceps, espinacs, carbassó, tomàquet natural, ruca i oli de tòfona.

  • Tito 17,70 €

    Mozzarella, tomàquet, 3 ous de guatlla, pernil d'ànec, oli de tòfona i ruca.

  • Vogliosa 15,80 €

    Mozzarella, tomàquet, burrata fresca, crema de funghi porcini i speck cruixent.

  • Gioia 15,50 €

    Tomàquet, mozzarella de búfala, ceps, fruits vermells, foie i oli de tòfona.

  • Gioiosa 17,80 €

    Burrata fresca (125gr,), tomàquet natural al forn, pernil d’ànec i un toc de pesto de carbassó.

  • Olot 15,50 €

    Mozzarella, crema de carbassa, talls de guanciale, pecorino empolsinat i carxofes.

  • Vedella 17,00 €

    Mozzarella, tomàquet, mozzarella de búfala, carpaccio de vedella, oli de tòfona, ruca i parmesà.

  • Cupina 16,90 €

    Tomàquet, mozzarella, encenalls de salmó fumat, alvocat i burrata.

  • Kike 13,80 €

    Mozzarella, burrata fresca, crema de carbassa i speck.

*Totes les nostres pizzes es poden elaborar amb mozzarella sense lactosa i mozzarella vegana. Suplement mozzarella sense lactosa/vegana = 4,00 euros. Suplement ingredient extra = 1,50/3,00/4,00 euros

Ves al contingut